
Miliare
L’annata 2024 non si è discostata particolarmente da quella che l’ha preceduta per quanto ha riguardato l’instabilità climatica. L’inverno ha registrato temperature miti, sopra la media stagionale. Questo ha portato ad un germogliamento anticipato. Lo sviluppo delle piante è stato poi notevolmente rallentato nella seconda metà del mese di aprile a causa di un repentino calo delle temperature. I mesi primaverili sono stati piuttosto piovosi. Maggio in particolare ha registrato numerosi rovesci accompagnati da un rapido innalzamento delle temperature. L’estate è stata molto calda e siccitosa fino al periodo della vendemmia, caratterizzato da diverse giornate di pioggia che hanno portato a ritardi nella raccolta delle uve mature soprattutto nella seconda metà del mese di agosto.
UVA
100% Pinot Nero
GRADAZIONE
14%
ALTITUDINE VIGNETO
514 m slm
BOTTIGLIE PRODOTTE
7500
RACCOLTA
Manuale in cassette
Tavolo di selezione manuale
di ogni singolo grappolo
VINIFICAZIONE
Il vino affina per un periodo di almeno 12 mesi prima dell’imbottigliamento
AFFINAMENTO
18% affinamento in barrique
82% acciaio
PROFILO SENSORIALE
Al naso si distingue per evidenti note di piccoli frutti rossi, in particolare lampone e ciliegia, accompagnate da lievi sentori floreali e da un sottile accenno speziato
L’annata 2023 è stata caratterizzata da un autunno ed inverno miti, da una primavera piovosa e dai mesi antecedenti alla vendemmia estremamente variabili. In particolare i mesi di maggio e giugno sono stati caratterizzati da abbondanti precipitazioni. I continui mutamenti del meteo e l’elevato tasso di umidità hanno determinato in gran parte d’Italia le condizioni ideali per il diffondersi delle principali ampelopatie (in particolare Peronospora) e per potenziali perdite di produttività.
La posizione geografica estremamente favorevole alla Tenuta ed un’attenta gestione agronomica, sono state fondamentali per ottenere un’uva impeccabile dal punto di vista della qualità. La maturazione ha ritardato ad arrivare rispetto alla stagione precedente, rendendo possibile la vendemmia solo durante la prima settimana di settembre.
UVA
100% Pinot nero
GRADAZIONE
14,5%
ALTITUDINE VIGNETO
514 m slm
BOTTIGLIE PRODOTTE
7200
RACCOLTA
Manuale in cassette
Tavolo di selezione manuale
di ogni singolo grappolo
VINIFICAZIONE
Il vino trascorre 9 mesi a maturare in legno, seguiti da ulteriori 2 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento
AFFINAMENTO
20% affinamento in barrique
80% acciaio
PROFILO SENSORIALE
Elegante e complesso, questo vino presenta note di piccoli frutti rossi, in particolare lampone e ciliegia, arricchite da delicati sentori floreali e un lieve accenno di spezie